Парфюмът 212 Men (мъже) е измислен от една жена, която слага името си върху него и носи нещо от романтичната Венеция. Спокойно може да се каже, че това е аромат за хора, който водят повече активен отколкото заседнал живот. Carolina Herrera 212 има аромат, който в първият момент напомня на една огромна и гъста дива природа или някоя прекрасна гора. Изключително свеж и зареждащ с положителни емоции аромат. Това е аромат за силният мъж, който искат да остане веднага забелязан и усетен в огромният град. Мъж със собствен стил, начин на живот и собствена гледна точка на нещата от живота, които му се случват.
Както за мъже така и за жени са създадени аромати от тази серия. Да усетиш нотка на грейпфрут, със страхотната мандарина и бергамонт, в комбинация от сандалово дърво и незабравим бял мускус, заедно с амбра, като най-приятните идват от така наречените сърдечни нотки от джинджифил и малко странно звучащият зелен пипер. Всичко това събрано в Carolina Herrera 212.
Джинджифилът идва от югоизточните части от Азия, познат е още от времето на древен Китай. От това растение за направа на парфюмите се използва само неговия корен. Използва се също като народно лечебно средство за справяне с различни заболявания. Има доказателства, че помага и за справянето с по-голямото тегло.
