Умение, което е от съществено значение за всеки кулинар е как да се грижи за барбекю. Такова е свързано с възможността за почистване и поддържане на грила. Следвайте тези топ съвети, за да си гарантирате, че сте безупречната „Барби“ в страхотна форма!
Ключът към овладяването на изкуството на почистване е свързан и с доброто поддържане на всички урди в кухнята. Няма как да ползвате нещо безкрайно и то да ви служи безупречно, ако не започнете с грижа за добрия му вид. За да не се износят преждевременно вашите кухненски уреди и да се наложи скорошна подмяна и изхвърляне на старите неща, помислете от днес за утре. Ето и някои съвети, които да ви помогнат в битката с един от най-замърсените уреди на вяска кухня – грилът:
Барбекю - всеки път, когато го използвате, трябва да го почистите! Освен това, този уред изисква задълбочена чистота, т.т. детоксикация. На всеки 12 месеца, за да се уверете, че всички части са свободни от мръсотия и в добро работно състояние, правете основно почистване.
Като се грижите добре за вашето барбекю не само ще подобрите здравето си, но и това ще помогне за поддържането качеството и вкуса на храната, която се готви.
1. Чистете, докато е горещо
Винаги е по-лесно, ако чистите плочи за готвене и скари, докато са още топли, така, когато сте готови за хранене и сте готови да започнете почистване, използвайте топлината на огъня на барбекюто. Топлината ще помогне да се разхлабят всякакви храни или мръсотия, останали върху вашите скари, котлони и дори по копчетата за включване. Това прави работа в процеса на почистване по-лека.
2. Използвайте фолио
Докато не ползвате скарата може да увивате решетката във фолио. Така ще предпазите нагревателите от напрашване и замърсяване, а когато отново ви потрябва, за да готовите можете просто да свалите фолиото. Така ако се налага да приберете свиете пепелта и останалите въглени, отново може да ползвате фолио за да съхрани до следващият път.
3. Нанесете олио
Ако вашата скара има чугунени решетки това е идеален начин да ги почистите и след това четка или спрей върху някои храни масло. Това ще им помогне да се запазят и да се предотврати образуването на ръжда.
4. Съхранявайте инструментите за скара
Здравите инструменти за барбекю са съществена част от почистването. Четката е перфектна в ½ м дължина и режим на работа, което я прави идеална дори за мръсни работни места.
5. Годишен основен ремонт
Използвайте някои препарати за почистване, за да се получи отстраняване на мръсотията от трудно достъпни места.
6. Накиснете и приложете скраб
Ако барбекюто, грил или скари са силно замърсени, нека тавата се накисне в сапунена вода. След известно време се търка с четка. Уверете се, че почиствате решетката старателно от натрупана на мръсотия, защото в противен случаи това може сериозно да влоши финала и състоянието на решетки. Препарат за почистване трябва да е конкретно срещу мазни петна, за да не предизвика ръжда след известно време.
7. Покритие
И накрая, не забравяйте да поддържате барбекюто покрито, всеки път, когато не о използвате. Това ще спре натрупването на прах и мръсотия от останалите части на дома.
Научете за цени на услуги по почистване на апартаменти.
